
手工鱼丸:一口鲜到心尖的烟火气。凌晨鲜捕的海鱼,去骨取肉,靠掌心温度反复捶打,让鱼肉缠成绵密鱼糜。不添多余淀粉,只加少许盐提鲜,虎口挤出圆润丸子,下锅浮起便带着大海的清甜。咬开是扎实又弹牙的质感,鲜汁在唇齿间漫开,没有机器的冰冷,只有手作的温软,一碗下肚,满是生活的踏实暖意。#手工鱼丸 #美食教程 #美食 #强烈推荐 #鲜
发布时间:2025-09-26 07:33:11
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